Ramazan ayının en tatlı sorusu cevap buldu! İftardan sonra hafif ama lezzetli bir tatlı arıyorsanız, Arda’nın Mutfağı’nın önerisi tam size göre. Kupta Prenses Tatlısı, sütlü tatlıların yumuşak lezzetiyle muhteşem bir uyum yakalayarak sofralarınızı şenlendirmeye hazır. Hem göze hem damaklara hitap eden bu özel tarifin tüm detayları haberimizde sizleri bekliyor! Peki, Kupta Prenses Tatlısı nasıl yapılır?
Arda'nın Ramazan Mutfağı Kupta Prenses Tatlısı Tarifi
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 125 gr. tereyağı
Kakaolu Sosu için Malzemeler
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Hazırlanışı
Muhallebi için; Derin bir tencereye süt, un ve toz şekeri ilave edip bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Ardından ocağa alın ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın. Isınmaya başlayınca tereyağını ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Ocaktan alınca vanilyayı ilave edip, mikser yardımıyla 3 – 4 dakika çırpın. Muhallebiniz hazır olunca servis edeceğiniz servis kaselerine pay edin ve soğumaya bırakın. Küçük bir tencereye çikolata sos için olan bütün malzemeleri ekleyin ve karıştırarak pişirin. Sosunuz kıvama gelince ocaktan alın. Soğutmaya bıraktığınız muhallebinin üzeri kabuk tutunca çikolata sosu üzerine yayın. Tatlınızı önce oda sıcaklığında ardından buzdolabında soğutup, üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!
