Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği konusunda yaptığı denetimler sonucu, İstanbul'da hizmet veren Bereket Börek ve Pide (Mustafa Aydemir) tarafından satılan lahmacunda sakatat (kalp eti) kullanıldığını duyurdu. Bakanlık, taklit ve tağşiş yapılan gıda ürünleriyle ilgili güncellediği "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesinde, söz konusu lahmacun ürününü de ifşa etti. Bu gelişme, gıda güvenliği ve tüketici sağlığı açısından önemli bir uyarı niteliği taşıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sektöründe yapılan hileli işlemlerle ilgili olarak düzenli denetimlerini sürdürüyor ve bu denetimlerin sonuçlarını guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresi üzerinden kamuoyu ile paylaşıyor. Bakanlık, son güncellenen listede lahmacunda sakatat (kalp eti) tespit edildiğini açıkladı. Bereket Börek ve Pide tarafından üretilen lahmacunda yapılan bu tağşiş, hem gıda güvenliği hem de tüketici sağlığı açısından ciddi bir tehdit oluşturuyor.
Taklit ve Tağşiş Ürünler Giderek Artıyor
Bakanlığın yayınladığı listede yalnızca lahmacun değil, diğer bazı gıda ürünlerinde de tağşiş yapıldığı ortaya çıktı. Kuzu şiş ürününde kanatlı eti, köftede sakatat, kıymalı börekte ise taşlık bulunduğu tespit edildi. Bu tür ürünler, hem hileli üretimle ilgili büyük bir sorun oluşturuyor hem de vatandaşların sağlığını tehlikeye atıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda üreticilerine sıkı denetimler uygulayarak sağlıklı ve güvenilir ürünlerin piyasada satışını sağlamak için çalışmalarına devam ediyor. Bakanlık, gıda ürünlerinde yapılan taklit ve tağşişin önlenmesi amacıyla şeffaf bir şekilde bu bilgileri kamuoyuyla paylaşarak, vatandaşları bilgilendiriyor. Tüketicilerin bu tür ürünlerden kaçınması gerektiği ve güvenilir gıda ürünleri hakkında bilgi sahibi olmaları için Bakanlık, düzenli olarak güncel listeyi yayımlamaktadır.
