Televizyon ekranlarının sevilen yüzü Fatih Ürek, eğlenceli sunumu ve keyifli sohbetiyle "Gelin Görümce" programında izleyicileri hem güldürmeye hem de mutfak sırlarını paylaşmaya devam ediyor. Son bölümde Fatih Ürek, lezzetiyle damakları şenlendiren "Havuçlu Tuzlu Rulo" tarifini izleyicilerle buluşturdu. Pratik yapımı ve şık sunumuyla dikkat çeken bu tarif, özellikle çay saatleri için ideal bir seçenek. Peki, bu lezzetli rulo nasıl yapılıyor? İşte detaylar...
Fatih Ürek ile Gelin Görümce Havuçlu Tuzlu Rulo Tarifi
Malzemeler:
3 adet rendelenmiş havuç
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı ceviz içi (iri kıyılmış)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
4 dilim beyaz tost ekmeği
100 gram labne peyniri
1 avuç taze maydanoz (ince doğranmış)
Yapılışı:
Rendelenmiş havuçları zeytinyağı ile bir tavada soteleyin. Yumuşayan havuçlara ceviz içi, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Soğuması için kenara alın.
Tost ekmeklerinin kenarlarını keserek inceltin. Bir oklava yardımıyla ekmek dilimlerini düzleştirin.
Labne peynirini ekmeklerin üzerine ince bir tabaka halinde sürün. Üzerine hazırladığınız havuçlu karışımı eşit şekilde dağıtın.
Ekmekleri dikkatlice rulo şeklinde sarın ve streç filme sararak buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Dinlenen ruloları dilimleyerek taze maydanoz ile süsleyip servis edin.
Fatih Ürek'in renkli sunumuyla ekranlara taşınan bu tarif, hem pratikliği hem de sunumuyla izleyenlerden tam not aldı. Siz de bu eşsiz lezzeti evinizde deneyerek sevdiklerinize sürpriz yapabilirsiniz!
