Gündüz kuşağının sevilen yarışması Fatih Ürek ile Gelin Görümce'nin bugünkü bölümünde yarışmacılar Hindistan Cevizi Rüyası tatlısı için mücadele etti. Yemek tarifine ilgi duyan vatandaşlar, Hindistan Cevizi Rüyası nasıl yapılır? araşırıyor. Konuya yönelik tüm detaylar haberimizde.
Fatih Ürek ile Gelin Görümce Hindistan Cevizi Rüyası tarifi
Vatandaşlar, sosyal medya ve yemek bloglarında sıkça karşılaştıkları "Fatih Ürek ile Gelin Görümce Hindistan Cevizi Rüyası tarifi" hakkında bilgi arayışına girdi. Tatlı severlerin ilgisini çeken bu özel tarif, Hindistan cevizi ve diğer lezzetli malzemelerin mükemmel uyumunu sunuyor. Peki, Hindistan Cevizi Rüyası nasıl yapılır? İşte tüm detaylar...
Malzemeler:
Kek İçin:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 25 g kakao (elenmiş)
- 1 paket vanilya (elenmiş)
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Krema İçin:
- 2 paket krem şanti
- 3 çay bardağı süt
- 1,5 su bardağı hindistan cevizi
Sos İçin:
- 1,5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
Hazırlık Aşamaları:
Kekin Hazırlanışı:
- Derin bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri, karışım beyazlaşana kadar çırpın.
- Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip, son bir kez karıştırın.
- Karışımı, pişirme kağıdı serili 24 cm çapında bir fırın kabına dökün.
- Önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
Kremanın Hazırlanışı:
- Krem şanti ve sütü bir çırpma kabına alıp, iyice çırpın.
- Hindistan cevizini ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Kek pişip soğuyana kadar karışımı buzdolabında dinlendirin.
Sosun Hazırlanışı:
- Un, kakao, toz şeker, süt ve suyu bir tencerede karıştırın.
- Tencereyi ocakta, karışım koyulaşana kadar pişirin ve soğumaya bırakın.
Pastanın Birleştirilmesi:
- Kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve ortadan ikiye kesin.
- Kekin fazla kabaran kısımlarını düzeltin.
- Kekin düz olan kısmını ters çevirip kelepçeli kalıba yerleştirin.
- Üzerine hindistan cevizli kremayı dökün ve yaydırın.
- Kekin diğer yarısını kremanın üzerine yerleştirin.
- Soğuyan çikolata sosunu kekin üzerine dökün ve düzeltin.
- Pastayı 1 gece buzdolabında dinlendirin, ardından dilimleyerek servis yapın.