Kullanıcılar merak ediyor, "Lavaş burgerin sırları ne?" Fatih Ürek ile Gelin Görümce programında bu hafta, hem lezzetli hem de pratik bir tarif ekrana geldi: Lavaş Burger! Herkesin mutfaklarda denemek için sabırsızlandığı bu tarifin içinde neler var? Klasik hamburgerlerden farklı olarak lavaş ekmeğiyle yapılan bu lezzetli burgerin tarifini ve püf noktalarını öğrenmek için okumaya devam edin. İşte detaylar haberimizde...
Fatih Ürek ile Gelin Görümce Lavaş Burger Tarifi
Fatih Ürek'in sunumuyla ekrana gelen ve her hafta izleyicileri ekran başına kilitleyen "Gelin Görümce" yarışmasında, yarışmacılar birbiriyle kıyasıya mücadele ederken, her hafta farklı ve yaratıcı tarifler izleyicilerle buluşuyor. Bu haftaki bölümde ise dikkat çeken tariflerden biri, pratik ve lezzetli Lavaş Burger oldu. Hem kolayca hazırlanabilen hem de doyurucu bir seçenek olan Lavaş Burger, izleyiciler tarafından merakla denenecek tariflerden biri oldu.
Lavaş Burger Tarifi
Lavaş, özellikle Türk mutfağında sıkça kullanılan bir ekmek çeşididir ve hamburgerin farklı bir versiyonunu hazırlamak için ideal bir malzemedir. Lavaş Burger, geleneksel hamburgerin malzemelerini lavaş ekmeğiyle birleştirerek, yenilikçi bir lezzet sunuyor. İşte, Fatih Ürek ile Gelin Görümce yarışmasında dikkat çeken Lavaş Burger tarifi:
Malzemeler
- 2 adet lavaş ekmeği
- 500 gram kıyma (isteğe göre tavuk veya dana eti kullanılabilir)
- 1 adet soğan (ince doğranmış)
- 1 diş sarımsak (ezilmiş)
- Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
- 1 çay kaşığı kekik (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet domates (dilimlenmiş)
- 1 adet marulluk yeşillik
- 1 dilim cheddar peyniri (isteğe bağlı)
- Ketçap ve mayonez (isteğe bağlı)
Hazırlık
Kıymayı bir kaba alıp, ince doğranmış soğan, sarımsak, tuz, karabiber ve kekik ile yoğurun. Karışımdan küçük köfteler yaparak, hafifçe yassılaştırın. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve köfteleri her iki tarafı altın rengi olana kadar pişirin. Lavaşları tavada hafifçe ısıtarak yumuşatın.
Lavaşın bir kısmına pişmiş köfteyi yerleştirin. Üzerine dilimlenmiş domates ve marul ekleyin. Ardından dilediğiniz peynir dilimini yerleştirerek, ketçap ve mayonezle tatlandırın. Lavaşı sararak, burgeri tamamlayın ve sıcak servis yapın. Lavaş Burger, hem farklı hem de doyurucu bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenek. Fatih Ürek ile Gelin Görümce'nin bu yaratıcı tarifi, mutfaklarda yeni lezzetler arayan izleyiciler için harika bir öneri oldu. Hem pratik hem de lezzetli bu burger, misafirlerinizle paylaşabileceğiniz en iyi tariflerden biri olacak!