Asırlık zeytin ağaçlarında hasat sürüyor
İzmir Seferihisar’da 100-2000 yıllık zeytin ağaçlarının bulunduğu zeytinliklerde, geleneksel yöntemlerle hasat sürüyor. UNESCO’nun geçici koruma listesine alınan bölge, zeytincilik kültürünün korunması için önemli bir örnek oluşturuyor
Seferihisar’ın asırlık zeytin ağaçlarında geleneksel yöntemlerle hasat devam ediyor. UNESCO tarafından koruma altına alınan bölgedeki çalışmalar, zeytincilik kültürünü gelecek nesillere aktarmayı hedefliyor.
Kaynak: DHA
İzmir'in Seferihisar ilçesinde, yaşı 100 ile 2000 yıl arasında değişen zeytin ağaçlarının bulunduğu zeytinliklerde geleneksel yöntemlerle hasat devam ediyor. Türkiye, binlerce yıllık bir geçmişe sahip zeytin ağacı kültürünü yaşatmayı sürdürüyor. Ege, Marmara, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde zeytin yetiştiriciliği, önemli bir geçim kaynağı olarak öne çıkıyor. Ancak son yıllarda kimyasal tarım uygulamaları, yerel zeytin türlerinin azalması ve göç gibi nedenlerle geleneksel zeytincilik bilgisi ve uygulamaları risk altına girdi.
