Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sektöründeki taklit ve tağşiş ürünlerin listesini yayımlamaya devam ediyor. Bakanlık, vatandaşların gıda güvenliğini sağlamak amacıyla sıkı denetimler gerçekleştiriyor. Bu süreçte, sağlık açısından tehlike yaratabilecek markalar kamuoyuna duyuruluyor. Bakanlığın 15 Ocak 2025 tarihinde yayımladığı liste, özellikle baharat, bitkisel macunlar ve baklava üreticileri ile ilgili dikkat çeken tespitlere yer verdi.
Baharatlarda Gıda İçin Kullanılmayan Boya Tespit Edildi
Bakanlık tarafından yayımlanan listede, Antalya'nın Manavgat ilçesinde faaliyet gösteren Bora Bora Gıda şirketine ait Bora Bora Premium İpek Pul Biber ürününde gıda için kullanılmayan boya tespit edildi. Yapılan incelemeler sonucunda, söz konusu boyanın gıda maddelerinde kullanılmasına izin verilmeyen bir madde olduğu belirtildi.
Bitkisel Macunlarda İlaç Etken Madde Tespit Edildi
Bakanlık, Pekmez Dünyası markasına ait Lukaçi ballı bitkisel macununda ilaç etken maddesinin bulunduğunu açıkladı. Aynı markanın diğer ürünleri olan bitkisel karışımlı macunlar ve epimediumlu bitkisel karışımlı macunlarda da sağlık açısından riskli maddeler tespit edildi.
Ünlü Baklavacı da Listeye Girdi
Bakanlık, ünlü baklavacı Safir Baklava'nın da ürünlerinde tağşişe rastlandığını duyurdu. Kahramanmaraş Dulkadiroğlu merkezli Safir Baklava firması, ürünlerinde yer fıstığı kullanıldığı tespit edilen markalar arasında yer aldı. Firma, internet üzerinden satış yaparak Türkiye genelinde geniş bir müşteri kitlesine ulaşıyor. Ayrıca, sosyal medya hesaplarından imalathane görüntülerini sık sık paylaşan Safir Baklava'nın bu tespit sonrası kamuoyunda daha dikkatli incelenmesi bekleniyor.
Bakanlık Denetimlerini Sıkılaştırdı
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sektöründeki denetimlerini daha da sıkılaştırarak, sağlığı tehdit edebilecek ürünleri tespit etmek ve halkı bilgilendirmek adına önemli bir adım atmış oldu. Bakanlık, taklit ve tağşiş ürünlerin önlenmesi için çalışmalarını sürdürecek.
