Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını koruma amacıyla yürüttüğü denetimlerin sonuçlarını kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. Bakanlık tarafından açıklanan güncellenmiş taklit ve tağşiş listesi, tüketiciler arasında büyük yankı uyandırdı.
Ünlü Bal Markasında Hile Tespit Edildi
Bakanlığın 11 Mart tarihinde yayımladığı listede, piyasada yaygın olarak satılan bir bal markasında hile yapıldığı ortaya çıktı. "GURME ŞARKÜTERİ AVM UMUT EREN-ELİF LEYLA BİLGE" firmasına ait çiçek balı ve petekli balda sahtecilik tespit edildi. Ürünlerde doğal balın dışında yabancı maddeler bulunduğu belirlenirken, bu durumun tüketici sağlığı açısından ciddi riskler taşıdığı vurgulandı.
Sahte Bal Nasıl Anlaşılır?
Uzmanlar, tüketicileri sahte bal konusunda dikkatli olmaları yönünde uyararak bazı pratik ipuçları paylaşıyor:
- Gerçek bal genellikle yoğun bir yapıya sahiptir. Aşırı akışkan bir kıvam, sahte balın göstergesi olabilir.
- Şekerlenme her zaman doğallığın işareti değildir. Bazı sahte ballar yapay tatlandırıcılar içerebilir.
- Hakiki balın kokusu belirgin ve doğaldır. Renk ve koku farklılıklarına dikkat etmek gerekir.
Tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıda ürünlerine ulaşabilmesi adına Bakanlık denetimlerini sürdüreceğini duyurdu. Vatandaşların, satın aldıkları ürünlerin güvenilirliğini sorgulamaları ve resmi duyuruları takip etmeleri büyük önem taşıyor.
