İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası ve Konak Belediyesi’nin iş birliğiyle hayata geçirilen Temel Barista Kursu, ne eğitimde ne de istihdamda bulunan (NEET) gençleri meslek hayatına kazandırmayı amaçladı. Kahve sektörüne ilgi duyan gençler için düzenlenen eğitimlere kabul edilen 20 kursiyer, kahve tarihinden çekirdek işleme süreçlerine, içecek hazırlama tekniklerinden sunum becerilerine kadar kapsamlı bir programdan geçti.
Meslek Fabrikası eğitmenlerinden Ercan Turan tarafından verilen dersler, Toros Sosyal Tesisleri ve İzmir Saat Kulesi önünde yer alan mobil araçta gerçekleştirildi. İki ayrı grup halinde verilen toplam 20 saatlik eğitim, gençlerin hem teknik hem de pratik bilgi edinmelerini sağladı.
Bir kurs merkezi açma planı
Konak Belediye Başkanı Nilüfer Çınarlı Mutlu, eğitimin yalnızca meslek kazandırmakla kalmayıp, gençlerin kişisel gelişimine de katkı sunduğunu belirterek, Toros Sosyal Tesisleri’nde kalıcı bir kurs merkezi açmayı hedeflediklerini açıkladı. Özellikle kadın kursiyerlerin yoğun ilgisinden duyduğu memnuniyeti dile getiren Başkan Mutlu, Konak’ın farklı noktalarında benzer eğitimlerin artırılacağını ve kursiyerlerin istihdama kazandırılması için çalışmaların sürdürüleceğini ifade etti.
En çok talep gören eğitimlerden biri
İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası Şube Müdürü Zeki Kapı, Temel Barista Kursu’nun İzmir’de en fazla talep gören eğitimlerden biri olduğunu vurguladı. Eğitimlerini tamamlayan kursiyerlerin sektörde iş bulmalarını desteklemek adına belediyenin istihdam sürecinde de yardımcı olacağını belirtti.
Kursiyerlerden memnuniyet mesajları
Barista eğitimine katılan gençler, hem mesleki beceri kazanmanın hem de sosyalleşmenin mutluluğunu yaşadı. Derya Bildik, kursa sosyalleşmek ve yeni şeyler öğrenmek amacıyla katıldığını, eğitimden büyük keyif aldığını dile getirdi. İlker Ceylan, kahveye duyduğu ilgiyi geliştirmek için bu fırsatı değerlendirdiğini, Dilan Yılmaz ise uzun zamandır böyle bir eğitime katılmayı istediğini belirterek destekleri için Konak Belediye Başkanı Nilüfer Çınarlı Mutlu’ya teşekkür etti.
