Ordu’da tarım ve hayvancılığın yapısal problemlerine dair hazırladığı tezden ilham alan 28 yaşındaki Gizem Çimen, üniversite eğitiminin ardından hayallerini gerçeğe dönüştürerek kendi çiftliğini kurdu. Çimen, Büyükşehir Belediyesinin keçi yetiştiriciliğini destekleyen projesine başvurarak aldığı destekle tarım ve hayvancılıkta örnek bir başarı hikayesi yazıyor.
Akademik Çalışmadan Çiftlik Hayatına
Ordu Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İktisat Bölümü ve Anadolu Üniversitesi Laborant ve Veteriner Sağlık Programı mezunu olan Çimen, eğitim yıllarında tarım ve hayvancılık sektörünün sorunlarına çözüm arayan bir tez hazırladı. Bu çalışması, hayatını kökten değiştirecek bir adım atmasına öncülük etti.
Çimen, hayvancılıkla ilgili araştırmalarını sürdürürken Ordu Büyükşehir Belediyesinin "Keçi Yetiştiriciliğinin Yaygınlaştırılması ve Geliştirilmesi Projesi"ne başvurdu. Yaklaşık 5 yıl önce bu proje kapsamında 21 keçi desteği alan genç girişimci, Fatsa ilçesine bağlı Küçükkoç Mahallesi’nde kiraladığı araziye ailesinin desteğiyle bir çiftlik kurdu.
Aile Çiftliği: Emek ve Dayanışmanın Hikayesi
Çimen ailesi, bugün çiftliklerinde 30 keçi, 6 büyükbaş hayvan, tavuk, kaz, hindi ve ördek besliyor. Çiftlikte ürettikleri süt ve süt ürünleri, yumurta ve diğer doğal ürünlerle geçimlerini sağlayan aile, küçük ölçekli ama özverili bir işletme modeliyle dikkat çekiyor.
Gizem Çimen, yaptığı açıklamada, tarım ve hayvancılığa yönelmesinde üniversitede hazırladığı tezin büyük etkisi olduğunu belirtti. Çimen, şunları söyledi:
"Üniversitede iki bölüm okurken bir yandan da bu sektörün problemlerine yönelik çalışmalar yaptım. Daha sonra küçükbaş hayvancılığın yaygınlaştırılması üzerine bir şeyler yapmak istediğime karar verdim. Ordu Büyükşehir Belediyesinin keçi yetiştiriciliği projesini duyunca hemen başvurdum ve destek aldım. Bugün annem ve babamın desteğiyle çiftliğimizi büyütüyor ve doğal ürünler satarak geçimimizi sağlıyoruz."
Aile Desteği Başarıyı Getirdi
Çimen, aile desteğinin çiftliğin başarısındaki en önemli unsur olduğunu vurguladı:
"Burada asıl işi yürüten annem ve babam. Ben onlara sadece destek oluyorum. Hepimiz bir elmanın parçaları gibiyiz. Bu birliktelik olmasaydı bu kadar başarılı olamazdık."
Genç girişimci, gelecekte çiftliği büyütmek için çalışmalarına devam edeceğini ve bu konuda yeni destekler beklediğini ifade etti.
Aileden Büyük Destek
Gizem Çimen’in 63 yaşındaki babası Ahmet Çimen, kızının hayvancılık fikrini duyduğunda tereddüt etmeden destek verdiğini belirtti. Emekli tarih öğretmeni olan Çimen, çiftlikteki çalışmaların emeklilik dönemine anlam kattığını şu sözlerle ifade etti:
"Keçilerle başladık, şimdi çeşitli hayvanlar yetiştiriyoruz. Kendi çabalarımızla, doğada aile bireyleriyle bir arada çalışmak çok güzel. Emekliliğimi kahvede oturarak geçirmek yerine burada üretim yaparak değerlendiriyorum."
Anne İlknur Güneş Çimen ise doğayla iç içe olmanın kendisi için büyük bir dönüşüm olduğunu dile getirdi:
"19 yıl İstanbul’da yaşadım ve köy hayatını hayal bile edemezdim. Ama şimdi çarşıya inmeyi bile istemiyorum. Devletimizin sağladığı bu imkânlarla köyde üretime katkıda bulunmak büyük bir mutluluk."
Doğal Ürünlere İlgi Artıyor
Ailenin ürettiği süt ürünleri, yumurta ve diğer doğal ürünler bölge halkı tarafından yoğun ilgi görüyor. Çimen ailesi, hem tarıma hem de yerel ekonomiye katkı sunarak örnek bir aile işletmesi modeli sergiliyor.
Gizem Çimen’in girişimi, akademik çalışmalarıyla başlayan yolculuğun azim ve dayanışmayla başarıya dönüşebileceğinin en güzel örneklerinden biri olarak dikkat çekiyor.
