Kımız Çiftliği, at sütünden elde edilen geleneksel içecek kımızı meraklılarıyla buluşturuyor. Çiftlik, ziyaretçilere kımız üretimini deneyimlemenin yanı sıra at binme fırsatı da sunarak Orta Asya kültürünü yakından tanıma imkanı sağlıyor.
Kımız Çiftliği'nde Orta Asya Deneyimi
Modern hayatın telaşından uzaklaşıp, doğayla iç içe, kültürel zenginliklerle dolu bir hafta sonu planı yapmak isteyenler için Kımız Çiftliği, eşsiz bir alternatif sunuyor. İstanbul’a yakın lokasyonu, özgün konsepti ve Orta Asya kültürünü yaşatan detaylarıyla dikkat çeken çiftlik, misafirlerine hem geleneksel hem de deneyimsel bir kaçış rotası vadediyor.
Orta Asya Kültürünün Kalbinde Bir Gün
Adını, göçebe Türk topluluklarının binlerce yıldır tükettiği fermente at sütü olan kımızdan alan çiftlik, tam anlamıyla bir kültür köprüsü kuruyor. Kımız, sadece içecek değil; bir yaşam tarzı, bir gelenek. Bu çiftlikte hem bu kadim içeceği deneyimleyebilir, hem de üretim süreci hakkında bilgi alabilirsiniz. Kımızın hafif ekşi aroması ve fermente yapısı, alışılmışın dışında tatlara açık olanlar için unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Ata Binmek Bir Terapi, Bir Bağ Kurma Şekli
Kımız Çiftliği, sadece lezzet değil, aynı zamanda fiziksel ve ruhsal bir deneyim de sunuyor. Ata binmek, doğayla kurulan özel bir bağın parçası. Burada, hem ilk kez ata binecekler için temel eğitim veriliyor hem de deneyimli biniciler için doğa yürüyüşü parkurları bulunuyor. Göçebe Türklerin savaşçılığını ve doğayla iç içe yaşamını temsil eden bu aktivite, çocuklar ve yetişkinler için hem eğitici hem de eğlenceli.
Yurtlarda Konaklama: Binlerce Yıllık Geleneğe Modern Dokunuş
Çiftlik alanında kurulu geleneksel Orta Asya yurtları, misafirlerine sıra dışı bir konaklama deneyimi sunuyor. Keçeden yapılmış bu çadırlar, modern konforla donatılmış olsalar da, göçebe yaşamın izlerini taşıyor. İç tasarımlarında Orta Asya motifleri, kilimler ve ahşap unsurlar öne çıkıyor. Geceleri yıldızların altında, ateş başında edilen sohbetler ise çiftlikte geçirilen zamanın en keyifli anlarından biri oluyor.
Orta Asya Mutfağından Sofraya: Kahvaltıdan Akşama
Kımız Çiftliği, lezzet meraklıları için de bir hazine. Sabah kahvaltılarında tandır ekmeği, tereyağı, ev yapımı reçeller ve yöresel peynirlerle donatılmış zengin sofralar kuruluyor. Öğle ve akşam yemeklerinde ise Orta Asya mutfağının öne çıkan tatları olan mantı, bozbaş, şorpa ve pilavlar servis ediliyor. Her şey doğal, her şey yerinde ve her şey taze. Üstelik yemekler, açık alanda veya yurt çadırlarının gölgesinde yenebiliyor.
Farklı Bir Hafta Sonu İçin İdeal Bir Rota
Hafta sonları şehirden kaçıp farklı bir deneyim yaşamak isteyenler için Kımız Çiftliği, klasik tatil anlayışının dışında bir alternatif sunuyor. Çocuklu aileler için eğitici ve eğlenceli bir alan, çiftler için romantik ve doğal bir kaçış, kültür meraklıları için ise yaşayan bir tarih sahnesi...
