Türkiye'nin üzüm üretiminde önemli bir yere sahip olan Manisa’da, bağcılık sektörünün geleceği ve sürdürülebilir üretim yöntemleri "Bağcılığın Yol Haritası: Manisa Üzüm Çalıştayı" ile ele alındı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün ev sahipliğinde düzenlenen etkinlikte, sektör temsilcileri ve uzmanlar bir araya geldi.
Manisa Üzümle Anılan Bir Şehir
Çalıştayın açılışında konuşan Manisa Valisi Vahdettin Özkan, Manisa’nın bağcılıkta köklü bir geçmişe sahip olduğuna dikkat çekerek, kentin antik çağlardan bu yana üzümle özdeşleştiğini söyledi. Tarımsal üretim ve gıda arz güvenliğinin öneminin her geçen gün arttığını belirten Özkan, Gediz Ovası'nın bereketli topraklarının Manisa’nın tarım stratejilerindeki lider rolünü desteklediğini vurguladı.
Vali Özkan, kentte yaklaşık 40 bin ailenin geçimini bağcılıkla sağladığını hatırlatarak, üzüm hasadının yıl sonuna kadar devam ettiğini ifade etti. Ancak sürdürülebilir başarı için yenilikçi yöntemlere ihtiyaç duyulduğunu belirten Özkan, “Üretim süreçlerini çevre dostu ve modern yaklaşımlarla yeniden tasarlamamız gerekiyor” dedi.
Rekor Tarım İhracatı ve Gelecek Hedefleri
Çalıştayda konuşan Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Ersan Dilber, Türkiye tarım sektörünün 2024 yılında 36,2 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirdiğini ve bunun tarihi bir rekor olduğunu söyledi. Dilber, bu başarının, gelecekte karşılaşılabilecek zorluklarla başa çıkmak adına daha ileri hedefler belirlenmesi gerektiğini ortaya koyduğunu ifade etti.
Dilber ayrıca, üretim planlamasının sadece bitkisel üretimle sınırlı olmadığını, hayvancılık sektöründe de kapsamlı planlamalar yapıldığını belirtti. Vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşması için yürütülen denetimlere değinen Dilber, geçen yıl yapılan 1,3 milyon denetim sonucu hileli gıda üreten firmalara toplam 1,4 milyar liralık para cezası uygulandığını aktardı. Dilber, “Vatandaşımızın sağlığını riske atan firmaları kamuoyu ile paylaşmaya devam edeceğiz” diye konuştu.
Sektör Temsilcilerinden Yoğun Katılım
Manisa Valiliği, Ege İhracatçılar Birliği, Ege Üniversitesi, Bornova Zirai Mücadele Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ve Manisa Ticaret Borsası iş birliğiyle düzenlenen çalıştaya çok sayıda sektör temsilcisi katıldı. Çalıştay kapsamında üzüm üretiminin artırılması, pazar payının genişletilmesi ve bölgenin rekabet gücünün artırılması için çözüm önerileri masaya yatırıldı.
Sürdürülebilirlik ve Teknoloji Vurgusu
Çalıştayda özellikle bağcılıkta sürdürülebilir yöntemlerin ve çevre dostu teknolojilerin önemi üzerinde duruldu. Uzmanlar, yenilikçi uygulamalar sayesinde hem üretimin hem de ihracatın artırılabileceğini ifade etti. Ayrıca, bölgesel kalkınma ve istihdam açısından üzüm üretiminin stratejik bir sektör olduğu vurgulandı.
Manisa Üzüm Çalıştayı, bölge tarımı için uzun vadeli hedeflerin belirlenmesine katkı sağlarken, bağcılık sektörünün geleceğine dair umut verici adımların atılmasını sağladı.
