Esenyurt Belediyesi, Ramazan Bayramı öncesi vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıda tüketebilmesi amacıyla pastane ve tatlı üretimi yapan imalathanelere yönelik geniş çaplı bir denetim gerçekleştirdi. Zabıta ekiplerinin titizlikle yürüttüğü kontrollerde, hijyen kurallarını ihlal eden işletmelere cezai işlem uygulandı, bazı işletmelerin ise faaliyetlerine son verildi.
Belediyeden yapılan açıklamada, zabıta ekiplerinin rutin denetimlerinin Ramazan Bayramı öncesi daha da yoğunlaştığı vurgulanarak, özellikle tatlı ve pasta üretimi yapan yerlerde hijyen standartlarının, ürünlerin tazeliğinin ve fiyat tarifelerinin mercek altına alındığı belirtildi. Halk sağlığını tehdit eden unsurlara kesinlikle tolerans gösterilmediği kaydedildi.
Hijyen, Etiket ve Fiyat Denetimi Yapıldı
Denetimler sırasında ekipler, üretim alanlarının temizlik durumu, çalışanların kişisel hijyen koşulları, kullanılan malzemelerin son kullanma tarihleri ve ürünlerin doğru etiketlenip etiketlenmediğini inceledi. Ayrıca tatlı ve pasta fiyatlarının açık bir şekilde tüketicilere sunulup sunulmadığı da kontrol edildi. Denetimlerde kurallara uymadığı tespit edilen bazı işletmelere uyarı yapılarak eksikliklerini gidermeleri için süre tanındı.
Ancak belirlenen süre zarfında eksiklerini gidermeyen veya halk sağlığını ciddi biçimde tehdit ettiği tespit edilen işletmelere idari para cezası kesildi. Hijyen koşullarına uymadığı tespit edilen bazı işletmelerin ise geçici olarak kapatıldığı bildirildi.
“Vatandaşımızın Sağlığı Önceliğimiz”
Esenyurt Belediyesi Zabıta Amiri Ercan Yıldırım, konuya ilişkin yaptığı açıklamada, denetimlerin bayram boyunca aralıksız süreceğini belirterek şunları söyledi:
“Ramazan Bayramı öncesi artan tüketim nedeniyle gıda üretimi yapan işletmelerde denetim sıklığımızı artırdık. Gittiğimiz birçok işletmede hijyen kurallarına uyulduğunu memnuniyetle gözlemledik. Ancak gerekli koşulları sağlamayan bazı yerlerle ilgili yasal işlem başlatmak zorunda kaldık. Vatandaşımızın sağlığı her şeyden önemli. Bu doğrultuda denetimlerimiz bayram boyunca da sürecek.”
Bayram Tatlısı Alırken Dikkat Edin
Zabıta ekipleri, vatandaşlara da uyarılarda bulunarak, tatlı alırken güvenilir ve denetimden geçmiş işletmeleri tercih etmelerini, açıkta satılan ve hijyen koşullarına uygun olmayan ürünlerden uzak durmalarını önerdi.
Esenyurt Belediyesi’nin bayram öncesi yürüttüğü bu sıkı denetimlerle, hem halk sağlığı korunuyor hem de tüketici güvenliği açısından önemli bir adım atılmış oluyor. Denetimlerin önümüzdeki günlerde de ilçe genelinde süreceği bildirildi.
