Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, 2024 yılı ihracat performansını değerlendirdiği mali genel kurulda, “İhracatın Yıldızları Ödül Töreni”ni gerçekleştirdi. Birlik, 2026 yılı için belirlenen 2 milyar dolarlık hedefe kararlılıkla ilerlerken, Türkiye genelindeki 4,3 milyar dolarlık sektör hedefi doğrultusunda önemli bir rol üstleniyor.
Türkiye genelinden daha iyi durumda
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, Türkiye’nin toplam 261 milyar dolarlık ihracatının 36 milyar dolarlık kısmının tarım sektörüne ait olduğunu ifade etti. Su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörünün toplam ihracatı ise 3 milyar 863 milyon doları buldu. Girit, özellikle su ürünlerinde 2 milyar dolar sınırının aşılmasının sektörde önemli bir eşik olduğunu vurguladı.
Türkiye genelinde sektörün ihracat birim fiyatı ortalama 3,15 dolar seviyesindeyken, Ege Birliği bu ortalamanın üzerinde bir performans sergileyerek 4,13 dolarlık birim fiyatla dikkat çekiyor. Su ürünleri ihracatının yüzde 68’i Ege Bölgesi’nden yapılıyor ve bu oran, bölgenin sektördeki ağırlığını gözler önüne seriyor.
2025 daha ağır ve zor bir yıl olacak
Başkan Girit, süt tozu, yumurta ve tereyağı gibi ürünlerdeki ihracat yasakları ve kotaların sektör üzerinde ciddi etkiler yarattığını ifade etti. Finansal sorunlar, kur dengesizliği ve pazar büyümesindeki durağanlık gibi başlıklar, sektörün 2025 yılına temkinli yaklaştığını gösteriyor. Özellikle gelişmiş ülkelerdeki yüzde 1,8’lik büyüme öngörüsüne dikkat çeken Girit, firmaların bu sürece hazırlıklı olması gerektiğini belirtti.
Birliğin ABD pazarında sürdürdüğü TURQUALITY Projesi altıncı yılına girerken, Japonya’da bir üniversite ile yapılan iş birliği kapsamında Eylül ayından itibaren Türk mutfağının akademik düzeyde tanıtımı yapılacak. Girit, bu çalışmalarla hem ülke algısını yükseltmeyi hem de yeni pazarlara güçlü bir giriş yapmayı hedeflediklerini aktardı. Ödül almaya hak kazanan firmalar adına, Ege Orman Vakfı'na yapılan bağış ile toplam 500 adet fidan Manisa Yunt Dağı Mevkii’ne dikilerek, ihracatçılar adına bir hatıra korusu oluşturuldu.