Nöroloji Uzmanı Dr. Nigar Ahmadova, beyin sağlığını korumanın sadece genetik değil, yaşam tarzı ve beslenme alışkanlıklarıyla da doğrudan ilgili olduğunu belirtti. Özellikle kuruyemişlerin içerdiği vitamin, mineral ve sağlıklı yağlarla zihinsel fonksiyonları olumlu etkilediğini ifade eden Ahmadova, gün içinde bir avuç kuruyemişin hafıza, konsantrasyon ve öğrenme kapasitesi üzerinde güçlü etkiler yarattığını söyledi.
Her Kuruyemiş Beyne Farklı Şekilde Katkı Sağlıyor
Ahmadova, en dikkat çeken kuruyemişlerden birinin ceviz olduğunu vurgularken, omega-3 yağ asitleri ve antioksidan içeriğiyle ceviz tüketiminin beyin fonksiyonlarını desteklediğini ifade etti. Kabak çekirdeğinin magnezyum, çinko ve demir içeriği sayesinde hem zihinsel hem de uyku sağlığını olumlu yönde etkilediğini dile getirdi.
Kaju, içerdiği sağlıklı yağlar ve B vitaminleriyle hafızayı güçlendirirken; alerjen bir yapıya sahip olduğu ve yüksek kalorili olması sebebiyle ölçülü tüketilmesi gerektiği uyarısında bulundu. Bademin, bağışıklık sistemini desteklemenin yanı sıra uyku kalitesini artırarak beynin dinlenmesini sağladığını; Antep fıstığının ise kas ve sinir fonksiyonlarını iyileştirerek genel beyin sağlığına katkı sunduğunu belirtti. Fındık ise selenyum ve omega-3 içeriği ile zihinsel fonksiyonları destekleyen önemli bir besin olarak öne çıkıyor.
Beslenmenin Ötesinde 3 Altın Kural
Dr. Ahmadova, yalnızca doğru beslenmenin değil, aynı zamanda yaşam alışkanlıklarının da beyin sağlığı açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekti. Her gün yeterli ve kaliteli uyku, yeni bilgiler öğrenmeye devam etmek ve düzenli yürüyüş yapmak, beynin hem genç hem de aktif kalması için hayati önem taşıyor.
Doğal ve İşlenmemiş Olanı Tercih Edin
Ahmadova, kuruyemişlerin tüketiminde de dikkatli olunması gerektiğini belirterek, işlenmiş, kızartılmış veya yüksek tuz içeren ürünlerden kaçınılmasını tavsiye etti. Kuruyemişlerin en doğal haliyle, ölçülü şekilde tüketilmesinin beyin sağlığına katkıyı en üst seviyeye çıkardığını sözlerine ekledi.
Sağlıklı Bir Beyin İçin Günde Bir Avuç Kuruyemiş
Uzmanlara göre, kuruyemiş tüketimi sadece lezzetli bir atıştırmalık değil, aynı zamanda beyin fonksiyonlarını destekleyen güçlü bir yaşam alışkanlığı. Günlük beslenme rutininize bu sağlıklı besinleri dahil etmek, zihinsel performansınızı artırabilir.