Türkiye’de obezite oranlarının hızla arttığına dikkat çeken uzmanlar, özellikle kadınlarda bu oranın yüzde 55’e ulaştığını belirtiyor. İEÜ Medical Point Hastanesi Diyetisyeni Sıla Yeşilyaprak, Dünya Obezite Atlası’na göre 2030 yılı itibarıyla Türkiye’nin dünyada en yüksek obezite oranına sahip ülkelerden biri olacağının öngörüldüğünü ifade etti. Son yıllarda özellikle ergenlik çağındaki gençlerde de obezitenin ciddi bir artış gösterdiğini vurgulayan Yeşilyaprak, sağlıklı ve bilinçli beslenme alışkanlıklarının kazandırılmasının büyük önem taşıdığını söyledi.
Sosyal Medya Yeme Bozukluklarını Tetikliyor
Son dönemde sosyal medya üzerinden popülerleşen aşırı yemek yeme videoları ve kusursuz vücut algısı, yeme bozukluklarını tetikleyen faktörler arasında gösteriliyor. Dr. Kerem Korkut, insanların stresle başa çıkmak için yemek yemeyi bir yöntem olarak gördüğünü ve bu durumun ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtti. Özellikle sosyal medya platformlarında yayılan yarışmalı yeme içeriklerinin, bireyleri sağlıksız beslenme alışkanlıklarına sürüklediğini söyleyen Korkut, “Yemek, yarış değil; vücudumuzu besleme sürecidir” dedi.
Tuz ve Şeker Tüketimi Obeziteyi Tetikliyor
Obezitenin en büyük nedenlerinden biri olarak tuz ve şeker tüketimine dikkat çeken uzmanlar, özellikle Türk mutfağında turşu ve tuzlu peynir gibi gıdaların fazla tüketildiğini belirtiyor. Dr. Korkut, düzenli tuz ve şeker tüketiminin vücuda büyük zararlar verdiğini, zaman zaman kısa süreli detokslarla bu gıdalardan uzak durmanın faydalı olabileceğini dile getirdi. Korkut, “Örneğin 3 gün boyunca şeker veya tuz tüketmeden beslenmek, vücuda adeta bir format atmak gibidir ve sindirim sistemini dinlendirir” ifadelerini kullandı.
Uzun Süre Aç Kalmak Sağlığa Faydalarıyla Dikkat Çekiyor
Ramazan ayı yaklaşırken uzun süre aç kalmanın sağlık üzerindeki olumlu etkileri de gündeme geldi. Uzmanlara göre, kontrollü bir şekilde yapılan uzun süreli açlık, hücre yenilenmesini destekleyerek vücudun toksinlerden arınmasını sağlıyor. Ancak Dr. Korkut, diyabet hastaları, kronik rahatsızlıkları bulunan bireyler veya ağır travmalar yaşamış kişilerin uzun süre aç kalmadan önce mutlaka doktorlarına danışmaları gerektiğini vurguladı.
Psikolojik Destek Şart
Obeziteyle mücadelede sadece beslenme alışkanlıklarının değil, psikolojik desteğin de önemli bir rol oynadığına dikkat çeken Diyetisyen Sıla Yeşilyaprak, yeme bozukluğu olan bireyler için psikiyatrist, psikolog ve diyetisyenin birlikte çalışması gerektiğini belirtti. Yasaklarla değil, sürdürülebilir bir beslenme anlayışıyla hareket edilmesi gerektiğini söyleyen Yeşilyaprak, “Yiyecekleri iyi veya kötü olarak ayırmak, bireylerde stres yaratır. Önemli olan dengeyi sağlamaktır” dedi.